Go Back
+ servings

Nem pizzasauce

Her er min opskrift på en nem hjemmelavet pizzasauce med oregano. En pizza sauce som er nem at lave og tager 5 minutter men med masser af smag
Forb. tid: 5 minutter
Samlet tid: 5 minutter
Ret: Hovedret, pizza, Tilbehør
Køkken: Danske, italienske
Keyword: bedste pizzasnegle, nem pizza sauce, pizzasauce
Servings: 2 pizzaer

Ingredienser

  • 400 ml. tomatpassata(eller blendet flået eller hakket tomater)
  • 1 fed hvidløg(fintrevet)
  • 3 spsk. god olivenolie
  • 2 tsk. tørret oregano
  • 1 tsk. sukker
  • 2 tsk. hvidvinseddike(eller æbleeddike)
  • flagesalt og friskkværnet peber
  • måske en smule tørret chili(men kan undlades)

Sådan gør du

  • Kom tomatpassata i en lille gryde. Kom revet hvidløg i, oregano, olie, eddike og varm op. Smag til med sukker, salt og peber og lad simre et par minutter under låg. Pizzasaucen kan sagtens simre i lægnere tid på ganske svag varme - i optil en time.
Tried this recipe?Let us know how it was!