Go Back
+ servings

ovnbagt gnocchi

opskrift på gnocchi med tomatsovs -en nem og velsmagende vegetar ret
Tilb. tid: 35 minutter
Samlet tid: 35 minutter
Ret: ovnbagt gnocchi, vegetar
Køkken: Danske, italienske
Keyword: gnocchi, gnocchi med tomatsovs, ovnbagt gnocchi, ovnmad, vegetar
Servings: 4 portioner

Ingredienser

  • 500 gram gnocchi
  • 1/2 stk. squash - revet
  • 2 stk dåser eller kartoner hakkede tomater
  • 2 dl grøntsagsboullion væde(en boullionterning samt vand)
  • 150 gram revet mozarella
  • salt og peber
  • 1 dl. fløde - eller creme fine. Fedtprocent fra 15 % og op

Sådan gør du

  • Sæt ovn på 180 grader ved varmeluft.
  • I et ildfast fad kommer gnocchi. Kom revet squash over.
    Kom hakkede tomater og boullionvand over. Krydr med salt og peber
  • kom fløde over og nu ost.
  • Sæt i ovnen i ca. 30 min. til gylden overflade
  • Den boblende og varme ret kan nu serveres som tilbehør til alverdens kød eller som en vegetarisk ret med en fyldig grøn salat og groft brød.
Tried this recipe?Let us know how it was!