Servings: 10 stk
Ingredienser
- 120 g sukker
- 2 stk æg
- 140 gram blødt smør
- 2 tsk vaniljesukker
- 2 dl kærnemælk(alm mælk kan bruges)
- 240 g hvedemel
- 1 tsk natron
- 2 tsk bagepulver
Sådan gør du
- Pisk æg, vaniljesukker og sukker luftigt. Pisk det bløde smør ved
- Vend mel med natron og bagepulver
- kom melblandingen i æggemassen skiftevis med mælk
- Fyld 2/3 dele op i muffinsforme
- Sættes i en 180 grader varm ovn(varmeluft) og bages til gyldne i ca. 14 min. De er klar når der stikkes en kådnål i og der ikke hænger dej ved.
- De afkølede muffins pyntes med glasur evt. med gul frugtfarve og øjne sættes på og mm(eller anden chokoladeknap) som næb.
Tried this recipe?Let us know how it was!