Go Back
+ servings

Pasta i flødesauce - nem og lækker opskrift

Opskrift på en Cremet pasta i flødesauce - nem og lækker opskrift som tager 20 minutter at lave fra start til slut
Forb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: Cremet pasta i flødesauce - nem og lækker opskrift, frisk pasta, nem pasta, pasta
Køkken: dansk, italienske
Keyword: Cremet pasta i flødesauce - nem og lækker opskrift, flødesauce, frisk pasta, pasta i flødesauce
Servings: 6 portioner
Calories: 1500kcal

Ingredienser

  • 600 gram frisk pasta
  • 4 fed hvidløg - fintrevet
  • 1 spsk. olie
  • 4 dl kyllingeboullion
  • 4 dl ama med 4 % fedt eller en anden fedtreduceret fløde som creme fine(alm fløde kan bruges)
  • 100 gram revet parmesan
  • salt og peber
  • 5 tsk. tørret basilikum
  • 3 tsk. løgpulver
  • frisk parmesan ved servering

Sådan gør du

  • Kom olie på en pande og varm op. Tilsæt revet hvidløg og vend kort
  • Kom boullionvand over og nu "fløde".
  • Kom salt, peber, basilikum og løgpulver i saucen og kog op. Vend revet parmesan her og kog op igen.
  • Kog pastaen akkurat al dente og vend i saucen
  • Servér pastaen brandvarm og med friske basilikumblade og friskrevet parmesan

Nutrition

Calories: 1500kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!