Go Back
+ servings

Rabarberkage med hvid chokolade

Den skønneste kage med rabarber og hvid chokolade. Et rigtig godt mix.
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 40 minutter
Samlet tid: 55 minutter
Ret: kager, rabarberkage, rabarberkage med hvid chokolade
Køkken: Danske
Keyword: rabarberkage
Servings: 10

Ingredienser

  • 200 gram blødt smør(eller let smeltet)
  • 180 gram sukker
  • 3 tsk. god vanillesukker
  • 2 æg
  • 175 gram hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 100 gram hvid chokolade(grofthakket)
  • 2,5 dl. kærnemælk eller alm. mælk
  • 200 gram rabarber i små stykker
  • 2 spsk. perlesukker eller alm. sukker

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmeluft/200 grader almindelig ovn. Pisk sukker, vanillesukker og smør, æg til en luftig masse
  • Vend bagepulver og mel. Kom i blandingen sammen med mælk. Pisk hurtigt.
  • Vend den hakkede hvide chokolade i dejen. Fordel i en (grundig) smurt springform på ca. 30 cm. /dia.
  • Kom rabarberstykker over og drys med perlesukker eller almindelig sukker.
  • Bag i midten af ovnen i ca. 30 min. til dejen er fast og fyldet gyldent.
Tried this recipe?Let us know how it was!