Risengrødsvafler
vafler med risengrød og appelsin. Dejlig og nem ospdkrift, hvor man får brugt rester af risengrød.
Forb. tid: 10 minutter minutter
Tilb. tid: 20 minutter minutter
Samlet tid: 30 minutter minutter
Ret: risengrød, vafler
Køkken: Danske
Keyword: appelsin, belgiske vafler, risengrød, vafler
Servings: 10 stk
- 1 kg kold risengrød
- 2 tsk. kardemomme
- 2 tsk. vanillepulver eller sukker
- 1 stk. appelsin(skallen heraf) saften er god til at servere med
- 3 spsk. sukker
- 4 stk. æg
- 110 gram hvedemel
Rør risengrøden med æg. Rør mel med.
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør til en samlet masse.
Dejen kan nu laves på en vaffeljern smurt med smeltet smør. Bages til gyldne og let sprøde.
Servér med alt fra kanelsukker, sirup, appelsinsaft, friske bær eller kirsebærsauce .