Go Back
–+ servings

Røsti på pande - nem kartoffelrøsti opskrift

Nem og lækker opskrift på en kartoffelrøsti på pande - sprøde og skønne hash brown
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Ret: hashbrown, kartoffelret, røsti
Køkken: Danske
Keyword: kartoffelret, kartoffelrøsti
Servings: 8 stk.

Ingredienser

  • 500 gram kartofler
  • 1 stk løg(lille og fintrevet)
  • 1 stk. æg
  • 3 spsk. raps
  • peber
  • salt
  • olie og eller smør til stegning

Sådan gør du

  • Pil løg og riv fint enten på en foodprocesser eller rivejern. Foodprocessor er klart at foretrække. Skræl kartofler og riv fint.
  • Kom begge i et rent viskestykke og vrid saften ud.
  • Vend med æg, rasp, salt og peber. Form i flade deller og kom på en pande(gerne slip let, hvis du har) og steg gyldne i smør og eller olie til kartoffelfyldet er gennemstegt.

Noter

Kartoffel røst på pande - nem og god opskrift på perfekt sprøde og gennemstegte kartoffelrøsti. 
Tried this recipe?Let us know how it was!