Go Back
+ servings

saftig kage med butternutsquash og fuldkornhvedemel

opskrift på en kage med butternutsquash og fuldkornhvedemel - nem og enkel og med kanel som krydderi
Ret: butternutkage, kage, kage med butternutsquash og fuldkornhvedemel
Køkken: Danske
Keyword: kage med butternutsquash, kage med fuldkorn
Servings: 15

Ingredienser

  • 400 gram revet butternutsquash
  • 2 dl olie(smagsneutral. f.eks. majs eller vindruekerne)
  • 3 æg
  • 200 gram sukker
  • 200 gram hvedemel
  • 100 gram fuldkornshvedemel
  • 1 spsk. stødt kanel
  • 2 tsk. vanillesukker
  • 3 tsk. bagepulver
  • 1 knivspids salt

Sådan gør du

  • Sæt ovenpå 200 grader. Riv butternutsquash(med skræl)Kom i en skål og hæld olie over. 
  • Pisk æg og sukker til en luftig masse. Kom vanille, kanel,salt i sukkermassen. Vend bagepulver med hvedemel. Kom begge melsorter i sukkermassen og pisk med revet squash og olie. Pisk grundigt. Beklæd en form i ca. 30x 25 cm med bagepapir. Kom massen i. Kom i ovnen i ca. 45 min. 
Tried this recipe?Let us know how it was!