Pisk æg med sukker til en luftig masse. Kom smørret ved og pisk med. Det skal være let luftigt.
Vend bagepulver med mel, nesquick og vanille og kom i dejen skiftevis med appelsinjuice/fløde.
Sæt ovnen på 200 grader(almindelig varme eller 180 grader varmeluft).Kom dejen i en smurt eller beklædt form på ca. 30 cm i diameter og bag i midten af ovnen i ca. 30 min. til dejen er let fast, når der prikkes med fingeren let på toppen.