Go Back
–+ servings

saftig og lækker burgerbøf

Du får en smagfuld, saftig og lækker bøf lige til at sende i burgerbollen ud af opskriften. 
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time
Ret: burger, burgerfars, fars til burger
Køkken: amerikanske, Danske
Keyword: burger, burgerfars, fars til burger, hakket oksefars, oksekød
Servings: 4

Ingredienser

  • 500 gram oksekød
  • 50 gram revet parmesan
  • 50 gram rasp
  • 1 fed hvidløg(revet)
  • 1 spsk (løgpulver) (hvis du har)
  • 2 stk. æg
  • 2 tsk. oregano

Sådan gør du

  • Rør oksekød med revet parmesan, rasp,  revet hvidløg, løgpulver, æg og oregano.
  • Bland grundigt. Sæt gerne farsen på køl i min. en time, så farsen kan sætte sig. 
  • Form nogle fast og let flade bøffer. 
     
  • Steg i olie og smør som enten 4 bøffer eller lav 10 mindre, hvis du laver sliders
Tried this recipe?Let us know how it was!