Den perfekte fars til burgerbøffen!

En opskrift på fars til burger får du her. Bøffen får en lækker smag og er perfekt i en stor burgerbolle spækket med salater eller i en mini slider til børnefesten. Det kan altså anbefales- en seriøs børnehitter!

opskrift på fars til burger

Opskrift på fars til burger

saftig og lækker burgerbøf

Du får en smagfuld, saftig og lækker bøf lige til at sende i burgerbollen ud af opskriften. 

Antal 4

Ingredienser

  • 500 gram oksekød
  • 50 gram revet parmesan
  • 50 gram rasp
  • 1 fed hvidløg(revet)
  • 1 spsk (løgpulver) (hvis du har)
  • 2 stk. æg
  • 2 tsk. oregano

Sådan gør du

  1. Rør oksekød med revet parmesan, rasp,  revet hvidløg, løgpulver, æg og oregano.

  2. Bland grundigt. Sæt gerne farsen på køl i min. en time, så farsen kan sætte sig. 

  3. Form nogle fast og let flade bøffer. 

     

  4. Steg i olie og smør som enten 4 bøffer eller lav 10 mindre, hvis du laver sliders

Så er der børnefødselsdag igen!

Kender ud til udfordringen med at der kommer en stor bunke unger til børnefødselsdag, men kreativiteten er lav.

Hvad serverer man for en masser unger, som hver især kan lide noget forskelligt?!

Ikke nemt, vel?

Burger er altid en hitter, ikke? Og personligt har jeg ikke mødt et barn der ikke kan lide det. En almindelig størrelse kan blive lige stor nok en mundfuld for det mindre barn, men en slider er lige tilpas. Og så kan det jo fyldes med lige det barnet kan lide.

Det kunne være:

Tomatskiver, agurkeskiver, fintsnittet iceberg, vårsalat, syltede agurkeskiver, cheddarost, bacon, tynde skiver rødløg, ristede løg og meget mere…

opskrift på fars til bruger

Dessert til børnefesten?  Det her grøntspyd hitter herhjemme.

Frugtspyd til børnefesten

 

Follow:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.