Go Back
+ servings

Salat med melon og avocado

Nem og frisk sommer salat med melon og avocado
Samlet tid: 20 minutter
Ret: Salat, Tilbehør
Køkken: Danske
Keyword: avocado, græskarkerner, Salat med melon og avocado, vandmelon
Servings: 4

Ingredienser

  • 1 lille iceberg salathoved(eller et halvt, hvis meget stort)
  • 2 stk. avocadoer(i tern)
  • 10 stk. cocktailtomater( halverede)
  • 1 stor håndfuld vandmelon(i små tern)
  • 3 spsk. ristede græskarkerner
  • 1 lille håndfuld finthakket purløg
  • 2 spsk. frisk citronsaft

Sådan gør du

  • Finsnit iceberg og kom i et fad
  • Skær avocado i små tern og kom over salaten. Pres citronsaft og kom over avocadoternene
  • Melon skæres i små tern og kommer på salaten.
  • Rist græskar på en tør pande og lad dem let afkøle inden du kommer over salaten
  • Drys med fintsnittet purløg.
Tried this recipe?Let us know how it was!