Servings: 4
Ingredienser
- 100 gram røget ørred filet
- 6 spsk. flødeost(gerne med purløg eller anden friskost med krydderurter)
- 1/2 stk. Citron(saften heraf)
- 1 stk. forårsløg(finthakket)
- 1 dl fithakket pebefrugt
- salt og peber
Sådan gør du
- Rør den røgede ørredfilet med flødeost.
- Finhak peberfrugt og forårsløg og vend i flødeosten/ørredfileten. Smag til med citronsaft, salt og peber.
- Servér enten på toppen af sprød salat eller kom på sprøde stykker ristet rugbrød eller toastbrød.
Tried this recipe?Let us know how it was!