Go Back
+ servings

salat med spinat og mozarella

Hurtig og frisk salat med spinatblade og frisk mozarella
Forb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: Salat, Tilbehør
Køkken: Danske
Keyword: mozarella, spinatsalat
Servings: 4 personer(som tilbehør)

Ingredienser

  • ca. 200 gram frisk spinat
  • ca.100 gram spidskål(fintsnittet)
  • 100 gram frisk mozarella(evt. de små kugler)
  • 3 stk. mellemstore gulerødder(i skiver)
  • 3 spsk. tørret tranebær
  • 1 stk. nektarin eller fersken(i tynde både)
  • 5 spsk. ristede solsikkekerner
  • 1 spsk. god balsamico eddike

Sådan gør du

  • Vend spidskål og spinat og kom i en skål.
  • Halver mozarellakugler og kom i.
  • Rist solsikkekerne og kom herover.
  • Dryp med en god mørk balsamico og server.
Tried this recipe?Let us know how it was!