Go Back
+ servings

sprøde kokosmakroner

Vild med kokosmakroner? Så prøv dem her. Æggehviderne skal ikke engang piskes først, så du får hurtigt mulighed for at nyde resultatet. Velbekomme!
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Ret: kokosmakroner
Køkken: Danske
Keyword: kokosmakron, kokosmakroner, makroner
Servings: 22 (ca.)stk.

Ingredienser

  • 60 gram smør
  • 250 gram kokosmel
  • 240 gram sukker
  • 2 tsk. vanillesukker
  • 4,5 stk. æggehvider(svarende til 3 bægre med past. æggehvider)

topping

  • ca. 150 gram chokolade(smeltet)

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader. 
  • Kom smør, kokosmel, sukker, vanillesukker og hvider i en gryde. Rør blandingen godt sammen i ca. 3-4 min. (til smør er smeltet)
  • Beklæd en bagelade med bagepapir og sæt som toppe. 
  • Kom i midten af ovnen i ca. 20 min. til de er let gyldne.
  • Smelt chokoladen og kom over de afkølede kokosmakroner. 
Tried this recipe?Let us know how it was!