Go Back
–+ servings

Stenalderbrød

nemt og lækkert stenalderbrød med kerner og æg - helt glutenfri og nemt at lave.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time
Ret: Brød,, brødværk, glutenfri, hjemmebag, hvidløgsbrød, kernebrød, nøddebrød, palæobrød, stenalderbrød
Køkken: Danske
Keyword: palæobrød, stenalderbrød
Servings: 1 brød
Calories: 4500kcal

Equipment

  • 1 røreskål
  • 1 brødform - ca. 2 liter

Ingredienser

  • 100 gram hørfrø
  • 100 gram sesamfrø
  • 100 gram solsikkekerner
  • 100 gram græskarkerner
  • 100 gram mandler
  • 100 gram hasselnødder
  • 5 æg(str m)
  • 1 tsk. groft salt
  • 1 deciliter god olie

Sådan gør du

  • Sæt ovnen på 160 grader ved varmeluftl.
  • Rør alle ingredienser sammen i en skål.
  • Kom bagepapir i brødformen og fordel kernemassen heri.
  • Bages i midten af ovnen i ca. 60 minutter til brødet er gylden og fast.
  • Når brødet er afkølet kan det skæres i skiver.

Noter

Bemærk at samlet antal kalorier, fedt, protein og kulhydrater er et cirka tal og er beregnet på hele portionen 

Nutrition

Calories: 4500kcal | Carbohydrates: 48g | Protein: 160g | Fat: 400g
Tried this recipe?Let us know how it was!