Servings: 4
Ingredienser
- 60 gram grahamsmel
- 120 gram hvedemel
- 100 gram blødt smør
- 1 knivspids salt
- 3 spsk. vand
Sådan gør du
- Kom mel i enten en skål, foodprocessor eller køkkenmaskine og ælt med smør, salt og vand.
- Smør en smule smør eller olie i en tærteform på ca. 30 cm i diameter.
- Kom tærtedejen i tærtefadet og lav nogle prikker i tærtebunden. Tænd ovnen på 200 grader og sæt i midten af ovnen i ca. 20 min.
- Lav i mellemtiden fyld og fordel på tærtebunden. Bag tærten til fyldet er fast. Det vil sige at æggemassen er fast, men blød. Bagetid afhænger af indholdet af tærten
Tried this recipe?Let us know how it was!