Go Back
–+ servings

Tomatsalat med basilikum

En klassisk tomatsalat med mozarella og basilikum. En italiensk salat så enkel og med gode råvarer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Ret: salater, tomatsalat
Køkken: Italiensk
Keyword: basilikum, mozarella, tomatsalat
Servings: 4 personer

Ingredienser

  • 4 stk. solmodne tomater
  • 1 kugle mozarella(gerne en god bøffelost - eller en italiensk, fx. galbani)
  • 1 håndfuld friske bailikumblade
  • flagesalt og friskkværnet peber
  • 1 spsk. god olie(ex. olivenolie)
  • 1 tsk. mørk balsamicoeddike(kan undlades)

Sådan gør du

  • Skær tomater i skiver og anret på fad. Dræn væden af osten og skær i skiver, derdel mellem tomatskiver.
  • Drys med basilikumblade, olie, salt og peber og eventuelt en smule eddike(kan undlades)
Tried this recipe?Let us know how it was!