Go Back
–+ servings

Vandmelonsalat med mozarella

frisk og saftig
Forb. tid: 25 minutter
Samlet tid: 25 minutter
Ret: mozarella, Salat, vandmelon, vandmelonsalat
Køkken: Danske
Keyword: vandmelon, vandmelon med mozarella, Vandmelonsalat med mozarella
Servings: 6 personer

Equipment

  • 1 serveringsfad

Ingredienser

  • 1 pose feldsalat
  • 150 gram små mozarellakugler(halveret)
  • 1 håndfuld basilikumblade
  • 4 spsk. solsikkekerner(ristet på en tør pande til let gyldne)
  • 2 spsk. finthakket rødløg
  • 5 dl. vandmelon i tern
  • evt. lidt rød balsamicoeddike- kan undlades

Sådan gør du

  • Fordel feldsalat på. et fad.
  • Drys nu små tern af vandmelon, herefter mozzarella og dernæst finthakket rødløg, kerner og friske basilikumblade. Kom evt en smule rød balsamico herover.
Tried this recipe?Let us know how it was!