Keyword: vandmelon, vandmelon med mozarella, Vandmelonsalat med mozarella
Servings: 6personer
Equipment
1 serveringsfad
Ingredienser
1posefeldsalat
150gramsmå mozarellakugler(halveret)
1håndfuldbasilikumblade
4spsk.solsikkekerner(ristet på en tør pande til let gyldne)
2spsk.finthakket rødløg
5dl.vandmelon i tern
evt. lidt rød balsamicoeddike- kan undlades
Sådan gør du
Fordel feldsalat på. et fad.
Drys nu små tern af vandmelon, herefter mozzarella og dernæst finthakket rødløg, kerner og friske basilikumblade. Kom evt en smule rød balsamico herover.