Go Back
–+ servings

Verdens bedste vafler

Søde og sprøde vafler- de bedste af slagsen. Herhjemme elsker vi de søde, sprøde minikager
Udskriv Pin Recipe
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: søde vafler, vafler
Køkken: Danske
Keyword: kager, klassiske pandekager, klassiske vafler, vafler
Servings: 6 personer

Ingredienser

  • 300 gram hvedemel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 1 citron (skallen af en øko citron)
  • 2 tsk. vanillesukker(eller en hel vanillestang)
  • 4 spsk. sukker
  • 4 æg
  • 100 gram smør(smeltet)
  • 1 knivspids salt
  • 4 dl minimælk(eller kærnemælk)

Sådan gør du

  • Vend hvedemel med bagepulver. 
  • Pisk æg med øvrige ingredienser- på nær kærnemælk.
  • Pisk nu mel/bagepulver med æggeblandingen samtidig med at du kommer kærnemælk ved. Pisk til der ikke er klumper mere.  
  • Varm vaffeljernet igennem. Kom gerne lidt smør på imellem hver vaffel. Fyld vaffeljernet ud og bag ca 3 min. til vaflerne er sprøde og gyldne. Nyd dem varme, så er de allerbedst. 
Tried this recipe?Let us know how it was!