Røget makrel- pålæg.

Det her er hurtig mad og smager dejligt, f.eks. som forret på ristet brød. Det smager ihvertfald rigtig delikat. Du skal bruge: 175 Røget makrelfilet. 150 gram philadelphia flødeost/natural. Dild eller persille. Salt/peber. Sådan gør du nu: Pil skindet af…

Basilikumpesto.

               Nem og hurtig pesto, som smager aldeles fremragende på ristet brød,  i pasta, som fyld i sandwich osv. Du skal bruge: Basilikum- en god håndfuld- ca 20 gram 50 gram  gram saltede ristede mandler 1,5…

Laksepålæg nemt og lækkert

Laksepålæg. Det er så hurtigt at lave og smager bare så godt. ALLE spiser det herhjemme og det er da meget godt gået med en husholdning bestående af 6 mennesker. Kan spises på rugbrød eller, som en lækker forret på…

Lakseruller – go´e til brunch eller børnenes madpakke

Lækre lakseruller. Herhjemme er det faktisk en neme måde at få noget fisk i børnene. Måske den også vil være en hitter hos jer? Lakseruller I de her ruller har jeg ikke ikke puttet noget grønt i så som dild,…

Farmors chokolade-mousse

Chokolademousse. Nem, cremet og lækker. Til nytår skal vi være sammen med gode venner. Det er en dejlig og helt speciel dag. Så vi skal have det godt. Og vi skal spise godt. Desserten står vi for. Det bliver den…