Skøn vandmelonsalat med mynte- den nemme

Nem vandmelonsalat er så skønt og læskende på en sommerdag. Det her er den nemme udgave af vandmelonsalat. Du kan selvfølgelig tilføre alverdens grøntsager og frugter, det er absolut heller ikke ringe. Den her er dog super nem og så…

Enkel sommersalat

En nem sommersalat for mig er en enkel salat, blot tilføjet de få grøntsager, som smager ekstra godt om sommeren. Det er f.eks. agurk, tomater og peberfrugter. Det skal nydes max igennem, når smagen i grøntsagerne topper. Og det gør…

Sprød og smuk salat med lilla blomkål

Salat med  lilla blomkål smager rigtig godt og så pynter den så fint på tallerknen. Den lilla farve er da ikke til at stå for, vel? Lilla mad er da trods alt ikke det man spise mest af. Du bør…

Salat med quinoa og grønkål

Salat med quinoa  og grønkål er et fint miks og lige pludselig bliver det lidt lettere, at spise grønkålssalat i store mængder, hvis du blander det  med søde, salte og sure sager. Med kogt quinoa, får salaten lidt fylde og…

crispsalat med brie og mandler

Crispsalat med brie og mandler er et super godt miks. Top med lidt honning på brien og lav ellers en almindelig olie/eddike dressing til at komme over hele salaten. Det er det rene kræs(hvis du altså kan lide brie selvfølgelig!)…

råkost med rødbeder og chiafrø

Rødbederåkost med chiafrø. Det er en nem salat og det er sundt. Og ja, så smager det godt. Rødbeder købes ofte i (lidt for)store poser med min. 1 -2 kg. rødbeder og det er lidt mange at nå at spise…