Lækre sprøde kokosmakroner

De her sprøde kokosmakroner er så super læks. De er sådan både bløde, saftige og sprøde på en og samme tid.  De er også lidt nemmere end normalt, da du kan bruge æggehvider fra et bæger. Æggehvider som ikke engang…

Bladankage

Den her bladankage er ikke min egen opskrift, men min svigermors.  Hun bagte den her så ganske ofte på gården, hvor hun boede med mand og fire børn i det nordjyske tilbage i 1970´erne. Når børnene kom hjem fra skole,…

slikbutik til børnefødselsdagen

Slik til is til børnefødselsdagen – eller lav jeres egen slikbutik- det er en rigtig børnehitter, når der er børnefødselsdag herhjemme. Og så er det et hit, uanset om man er en meget stort teenager eller et mindre barn. Må…

Den perfekte fars til burgerbøffen!

En opskrift på fars til burger får du her. Bøffen får en lækker smag og er perfekt i en stor burgerbolle spækket med salater eller i en mini slider til børnefesten. Det kan altså anbefales- en seriøs børnehitter! Opskrift på…

Lækre og super nemme scones

Opskrift på nemme scones, som er gode af to årsager: 1) Den indeholder ingen gær, så kan laves med et tomt køleskab og 2) Den tager ca. 30 minutter fra start til slut, da den jo ikke skal hæve. Så…

Muffins med chokolade balloner

Fine muffins med ballonpynt på toppen. Opskriften på muffinsene er nemme- det er en klassisk vanillemuffin-dej. Lav en glasur af flormelis og vand og top med m&m`s eller lignende og smelt en anelse chokolade som ballonsnorene. Det er da nemt.…