Tofu med broccoli og peanuts En enkel og dejlig...
Hverdagsmad til store og små
Opskrifter på hverdagsmad til børn og voksne
Opskrifter der samler familien. Hverdagsretter som hele familien nyder. Og gerne sammen. Kort sagt
Hverdagsmad – madopskrifter til børn og voksne
Under kategorien hverdagsmad, har jeg samlet familiens absolutte favorit hverdagsretter!
Lige så meget jeg elsker dejlig mad, lige så meget ved jeg, at tiden kan være knap.
Mine hverdagsretter er til store og små, og indeholder det jeg synes er vigtigt for familiens måltider. De er varierede, spækket med smag, er familievenlige og ofte ikke så tidskrævende. For tiden kan være knap, så alle er væk i løbet af dagen og først samles om eftermiddagen. Sultne og måske lidt tømte for ideer til mad?
Kig forbi, hvis du vil afprøve nemme opskrifter på mad, som alle er testet af på både børn og voksne.
Hverdagsmad – madopskrifter til børn og voksne indeholder alt det jeg selv har manglet inspiration til, da jeg som ung mor stod med mit første barn i armene. Selvom jeg altid har haft en glæde og forståelse for mad, slog det mig, at jeg pludselig havde ansvaret for andre end mig selv. Her stod jeg der med lille Elisabeth, som skulle vokse, have sund mad, kende til traditioner om mad og hvad jeg nu havde i tankerne.
Det satte tanker i gang og drypvis som der kom flere børn til, blev det mere tydeligt, hvor forskellige vi som mennesker er. Hvad vi spiser, hvordan vi spiser det og hvorfor.
Mine opskrifter på hverdagsmad er ikke tidskrævende og med fine fornemmelser. Det er mad, som alle kan være med til at lave. Uanset om du er meget køkkenvant eller not so much.
Klik løs og se om du kan lade dig inspirere. Det håber jeg!
Take care,
Benedicte
Spaghetti med cremet tomatsovs
Spaghetti med tomatsovs. Måske en af de nemmeste...
Flæskesteg i airfryer
Perfekt flæskesteg i airfryer - sådan laver du...
Broccolibidder i airfryer
Broccoli i airfryer med teriyakisauce - hvis du...
Airfryer opskrifter
Her finder du mine bedste opskrifter på airfryer...
Thai inspireret laks i kokosmælk
Laks i kokosmælk - jeg er vild med den her...
Blomkålsgratin
Gratineret blomkål er retten der kan få...
Æggekage med asparges
Æggekage med asparges og bacontern - her er min...
Rødspætter i ovn med grøntsager
Rødspættefilet i ovn - en nem opskrift på...
One pot med nudler
Nem opskrift på en one pot med nudler Så er der...
Hakkebøffer i baconflødesovs
Hakkebøffer i fad med med bacon flødesovs - en...
Gyros marinade
Gyros marinade opskrift - så kan du...
Kyllingefrikadeller
Kyllingefrikadeller af hakket kyllingekød kan...
One pot pasta med kylling
En nem opskrift på en one pot pasta med kylling....
Mexicansk suppe
Krydret mexicansk suppe med kylling - en dejlig...
Pastasalat med pesto
Nem pastasalat med grøn pesto - det er en af de...
Risengrødsvafler
Risengrødsrester. Lækre vafler med risengrød -...
Pasta med safran
Pasta med safran sauce - penne allo zafferano....
Tærtedej med havregryn
Sund tærtedej med havregryn - en nem og lækker...
Vegetarisk kødsovs
Min kødsovs med linser er en dejlig opskrift på...
Cannelloni med ricotta og spinat
Cannelloni med ricotta og spinat - en fantastisk...
Stegt andebryst på pande
Andebryst på pande. Slut med kedelig og tørt...
Spicy hokkaidosuppe
Cremet hokkaidosuppe med ingefær og chili. Noget...
Rib eye i stegeso
Rib eye i ovn - mør og lækker kød med...
Brød dekoration
Brød med fin brød dekoration - så smukt at...
Kylling på grøntsagsbund
Kylling i ovn med grøntsager Den her opskrift på...
Buddha bowl med grøntsager
Buddha bowl med grøntsager, kylling og...
Salat med butternut squash
Salat med butternut squash. Prøv den lækre og...
Boller med æblemos
Boller med æblemos - bløde, søde og luftige...
Bagt spaghetti med tomatsauce
Bagt spaghetti i en cremet tomatsauce med...
Børnevenlig kødsovs
Kødsovs til børn - eller i øvrigt alle andre,...
Pizzafyld
Hvordan bager man en pizza - og hvordan bager en...
Tortellini med creme fine
Tortellini med creme fine - en nem opskrift på...
Feta kartofler
Feta kartofler - hvis du er til en klassiker som...
Krydret Kyllingefilet med hvidløg og brun farin
Kyllingefilet med hvidløg og brun farin - en...
Pastasalat med grøntsager og hummus
En pastasalat med grøntsager og vendt i hummus...