saftig squashkage med mandler

En saftig squashkage med mandler har jeg ikke delt opskriften på før nu. Nuvel, opskrifter på lækre squashkager ligger der herinde. Det hører sig til i mit kageunivers. Men med mandler. Det har jeg ikke prøvet før nu. For kager…

Nem og saftig chokoladekage med kefir

Den her kage med kefir er så saftig og god. En klassisk bradepandekage, om du vil. Den er virkelig uanstændig saftig og lækker og jeg er faktisk i gang med at bage den igen i skrivende stund.  Du kan toppe…

lækker æblekage med sprød smuldredej

Den her æblekage uden æg er med en skøn smuldredej, som smager mildt af kanel.  Og sagen er den, at der var 11 års fødselsdag i huset og pludselig synes jeg, at kagebuffeten manglede… æblekage. Og køleskabet var tømt for…

skøn kage med kokosfibermel og citron

Den her kage med kokosfibermel er såmænd helt og aldeles uden hvedemel og uden mere en 1 dl sukker til hele kagen. Og ærlig talt godt det smager den- og ikke det mindste sundt smager den! Og nej, jeg har intet imod…

Lækker bagt æblekage i lag

Bagt æblekage i lag, hvor æblerne både lægges lagvis i dejen og toppes ovenpå er en fin måde, at sørge for saft fra æblerne i hele kagen, fremfor blot på toppen. Jeg synes selv, den bliver så fin den her kage,…

Saftig sandkage

Saftig sandkage giver jeg dig her opskriften på. For jeg elsker sandkage. Som i mega meget. Der er revet citronskal i  sandkagen og det giver bare en vild lækker smag til den søde kage, som jeg i øvrigt har skåret lidt…