Tæt og saftig chokoladekage med kokossukker

Der er kage med kokossukker på bloggen. For jeg har da lige opdaget, hvor dejligt kokossukker smager i kager. Har du prøvet? Sammen med kakao, en lækker glasur og friske bær var det en lille lækkerbisken jeg serverede for hele…

læs videre

En god C- vitamin basker smoothie!

Smoothie med havtorn. Det er ikke hver dag man får det, vel? Og det er i grunden en skam. For havtorn er noget af en vidunderspise. Spækket med c-vitamin. Hver lille havtorn indeholder mere c-vitamin end en hel appelsin. Hvad…

læs videre

Honningristede sprøde mandler

Honningristede mandler er den nemmeste søde, lækre og halvsunde snack. Mandler ristet med honning og en lille bitte smule salt. Det smager afsindig godt og kunne godt gå hen og blive min “yndlings sommerferie last” i den kommende tid! 🙈…

læs videre

Grøn sød smoothie med grønkål

En smoothie med grønkål er spækket med gode sunde sager. Den indeholder fibre, beskytter mod tarmkraft, indeholder kalk, hjælper til at forhindre dit blod i at optage fedt og indeholder de berømte antioxidanter. Det er da en grøntsag man ikke…

læs videre

salat med kiwi

Salat med kiwi. Lyder det spøjst? Måske. Men det smager rigtig godt. Tro mig det gør. Og så er jeg altså lidt fascineret af kiwiens udseende. Den er da for flot. Den smager godt året rundt, er smækfyldt med gode…

læs videre

Grøn og cremet smoothie med avocado og spinat

Der er skisme sundhed på bloggen.  Jo der er. For jeg laver så mange smoothies for tiden. På min nye blender. For den fungerer bare. Så jeg kører lige igennem   en “smoothie-periode”. Intet mindre. Og jeg får faktisk en…

læs videre

Giveaway

   Giveaway på obh nordica ultimate blend Vil du være med i konkurrencen? Jubiiii….Jeg er så glad for, at OBH Nordica vil hjælpe mig i min næste giveaway. Og jeg glæder mig gør jeg. 🌟For jeg er så heldig, at…

læs videre

bulgursalat

Bulgursalat med sprødhed fra de lækre grøntsager og sødme fra melonen. Overhældt med en citron/eddikedressing. Bulgur smager dejligt mildt og har en blød og fin konsistens. Bulguren gør det ud for risen, kartoflerne, pastaen, cous cousen osv. Et godt altenativ…

læs videre

nem og lækker jordbærtærte

Det er jordbærtid og så er det “jordbærtærte – tid”.   En nem jordbærtærte. Det er jo nu, at  jordbærrene smager ekstra forrygende. Den her jordbærtærte lavede jeg i søndags. Søde og rare venner kom på visit til kaffe og…

læs videre

krebinetter(eller karbonader) med revet squash

Krebinetter er altid en hitter herhjemme. Altid. Og krebinetter med revet squash er heller ikke så ringe. Rør sammen på frikadellemåden med æg og lidt mel. Ja, måske minder den om frikadelle, men vi kalder den og spiser den som…

læs videre