Cremet lemoncurd

Lemoncurd smager simpelthen vidunderligt på et stykke ristet franskbrød. Og så er det slet ikke så svært at lave selv. Og jovist kan man da godt gå ud og købe et glas færdiglavet, meeeen altså når du først har lavet…

Skønne daddelkugler med gojibær…

Daddelkugler med gojibær, tørret ingefærtern, mandler og ….. dadler. De er perfekte  til den lille sult eller som den søde snack i børnenes madpakker. Har du ikke tørret ingefær kan bruge tørret æbletern eller andre tørret frugter. Daddelkugler med gojibær…

råkost med rødbeder og chiafrø

Rødbederåkost med chiafrø. Det er en nem salat og det er sundt. Og ja, så smager det godt. Rødbeder købes ofte i (lidt for)store poser med min. 1 -2 kg. rødbeder og det er lidt mange at nå at spise…

Mos af søde kartofler

Mos af søde kartofler. Lækkert tilbehør til de fleste gryderetter.   Mos af søde kartofler Udskriv mos af søde kartofler Forb. tid 15 minutter Tilb. tid 13 minutter Samlet tid 28 minutter Ingredienser 1 kg søde kartofler (i grove tern)…

Farverig mango-avocadosalat

Den her salat med mango og avocado er så velsmagende og farverig. Den passer godt som tilbehør til alt slags mad fra kød, fjerkræ eller et stykke laks. Herhjemme spiser børnene også med, når den her kommer på bordet, og…

nem og cremet tomatsauce til pastaretter

Nem og cremet tomatsauce, det er sådan en vi kan finde på, at lave når det skal være super nemt, børnevenligt og sundt. Ungerne elsker de fleste former for pasta,  alt fra frisk og tørret pasta,  tortellini, ravioli og så…