Meget mad kan nærmest “lave sig selv”, hvis du bare sørger for at snitte det. Så skal du ikke så meget andet end at lægget det i et fad, vær´ generøs med olie/smør og stil uret.
Her har jeg fyldt et fad med diverse grøntsager, pøset olie, salt og peber på og stillet det i ovnen. Ca 1 time på 200 grader. Gordon bleu er det store hit herhjemme, så dem har jeg ofte liggende i fryseren til de dage, hvor man har lidt ekstra travlt. Du kan også bruge kyllingbryst, kyllinginderlår, kyllingyderlår. Sæt ovnen på varmeluft, så kan du have alt derinde på én gang.
0 kommentarer