Dip af røget laksefilet
(Du får nok til ca 2 sandwiches eller som forret til 4 personer, som smørelse på små stykker flutes)
Det er for nemt! Hvor nemt kan det da lige være at lav en sund, lækker og total appetitvækkende lille forret, topping til salaten, smørelse til sandwichen?
Så nemt som det her:
ca. 150 gram (varm)Røget laksefilet
4-6 spsk. flødeost naturel
Salt/peber.
- Fjern skindet fra laksefileten.
- Tilsæt flødeost, salt og peber.
- Rør sammen. That’s it!
Det er altså en fiks lille måde, at lave en nem og dekorativ forret. Server for eksempel med små stykker ristede brød. Det ligner og smager som en million synes jeg.
Selv ungerne spiser det med største glæde. Særligt når jeg serverer det som forret med små stykker ristede brød. De er ellevilde. Og så er det en god og nem måde at få fisk= omega 3 fedt i selv selv og ungerne.
Røget laksefilet kan købes i stort set alle supermarkeder fra Netto, til Meny til…
Personligt har jeg erfaret at Aldi (http://aldi.dk )har en rigtig god én. Now you know…😉
0 kommentarer