Hvidløg i airfryer er en himmerigs mundfuld. Hvis du er vild med bagte hvidløg vil du måske få en mindre optur over hvor hurtigt man kan trylle de sunde fed om til møre og lækre silkebløde hvidløgsfed. Altså hvis du har en airfryer. For selvfølgelig kan de også tilberedes i ovn, det er bare så meget hurtigere i en airfryer.
Jeg bruger de bagte hvidløg i airfryer som smagsgivere i en tomatsovs eller aller bedst? Smurt på helt sprøde stykker af ristet brød, toppet med flagesalt. Lækkerier? Det tror jeg på.
Min mor lavede ofte bagte hvidløgsfed, da jeg var barn. Det smagte jo skønt. Og det gør det såmænd stadig. Det er hyggeligt at sidde med en lille kniv og skrabe de bløde små fed ud.
Hvidløg i airfryer
Hvidløg i airfryer
Ingredienser
- 1 hel hvidløg
- 1 tsk olie
- et nip flagesalt
Fremgangsmåde
- Skær det øverste af hvidløget - cirka 1 tsk. af toppen
- Kom lidt olie og lidt salt over
- Sæt i airfryeren i ca. 15 min. på 185 grader til overfladen er gylden og hvidløgsfeddene er bløde og møre
Noter
Hvidløg i airfryer
Det er sundt og lækkert og en god smagsgiver til maden. De bagte hvidløgsfed smager dejligt som tilbehør til bagte grøntsager, til stegte kartofler eller som smørelse på et stykke ristet stykke flutes. Det er bare lækkert
Andre opskrifter på tilbehør lavet i en airfryer
Hasselback kartofler i airfryer, Spidskål i airfryer, Krydret airfryer grøntsager
0 kommentarer