Nem grøn sommersalat

Lidt salat inspiration skal der da til her på bloggen, så du får lige en nem grøn sommersalat. Der er ingen hokus pokus over den- bare en nem salat med få ingredienser uden de vilde sager i.

Om sommeren er melonerne bare så gode for eksempel cantaloup melon og denne her salat er så bare bedst om sommeren. Punktum.  Har du egentlig prøvet at overpøse din sprøde salat med revet citronskal. Det er overraskende godt. Hvis du samtidig laver den her mormor-dressing til med fløde, sukker og mere citron er det bare et “match made in heaven”.

Sådan laver du denne her:

Nem grøn sommersalat:

Feldsalat

Cantaloup melon

Dansk agurk

Revet citronskal

Og ja, mormordressing.

Skøn tilbehør til alt fra grillbøffen til hvad du nu foretrækker.

Såre simpel grøn salat, frisk og enkel. Feldsalat, galiamelon, agurk og masser af revet citronskal. Server med mormor dressing.