Nem opskrift på guacamole, som er hurtigt lavet, da jeg har brugt salsa med de moste avocadoer.
Den her udgave har jeg varieret lidt ved at tilføje salsa sammen med avocadoen. Jeg kan godt lide min guacamole ret smooth, men det kan du jo selv afgøre, hvad du synes.
Sådan laver du en nem opskrift guacamole
Du tager:
1 modne avocadoer
4 spsk salsa
Saften fra en halv citron
1 spsk. cremefraiche – helt 18 eller 38%(det smager altså bedst og gør den mest cremet)
Rør det hele i en minihakker, foodprocessor, eller stavblender. Har du ingen af delene, må du jo igang med gaflen. Så kan du lave en mere grov guacamole .
Lyst til mere cremet smørelse til brødet? Måske denne er noget hummus
0 kommentarer