De her peanutbutter kugler er en dejligt alternativ til sukkerholdige snack. De er ikke fedtfri, da de indeholder peanutbutter. Men de efterlader et stabilt blodsukker og du kan selv bestemme om du tilsætter chokolade eller ej.
Peanutbutter kugler uden dadler
Ikke alle er lige begejstret for dadler. Jeg elsker dem, men jeg kan også lide at variere i de forskellige snacks vi laver herhjemme. Derfor er de her uden. Derfor indeholder de sunde snickerskugler med peanutnutbutter ikke meget tilsat sukker, hvilket dadler jo er rige på. Det er blot honning og en smule vanille der giver lidt sødme. Du kan bruge både vanillesukker eller ren rå vanillepulver.
De tager ikke mere end 10 minutter at røre sammen og er derfor en meget hurtig hjemmelavet snack. Sådan nogle der lige kan røres sammen når trangen er der. Peanuts er rige på proteiner med et indhold på cirk 25 gram proteiner pr. 100 gram. De er derfor også velegnet som en snack før eller efter træning.
Du kan bruge din egen yndligs peanutbutter eller du kan lave den selv. Det er noget af det nemmeste. Se for eksempel min super nemme hjemmelavet peanutbutter opskrift lige her :Peanutbutter
Peanutbutter kugler
Peanutbutter kugler
Ingredienser
- 2 spiseskefulde mel
- 3 spiseskefulde honning
- 1,2 dl. peanutbutter(jeg bruger smooth, men en crunchy kan også bruges i mangel af andet)
- 1 knivspids salt
- 1 tsk. vanillesukker
- 2 spsk. chokoladeknapper(mørke eller alm)(kan undlades)
Fremgangsmåde
- Rør peanutbutter med de øvrige ingredienser og saml til en masse.
- Form mindre kugler og kom på en tallerken. Opbevar i fryseren eller i køleskabet og tag dem op løbende som de spises.
0 kommentarer