Popcornslik. Popcorn! Karamel! Chokolade! Sammen?
Jeps. Den er god nok. Det er en god combi. De sprøde popcorn, som jo ikke er søde, sammen med chokolade og karamelsauce. Du må ikke rynke på næsen. Det er virkelig overraskende godt. Vi lavede det på en eftermiddag, hvor vi alle var lidt sukkersultne. De tager jo ingen tid at lave, så man får hurtigt lov til at nyde resultatet af sin meget lille anstrengelse. Giv det et forsøg og lav din egen popcorn med chokolade….
Slik popcorn
Ingredienser
- ca. 90 gram popcorn(og olie til at poppe)
- 200 gram sukker
- 40 gram lys sirup
- 100 gram chokolade(enten mælke eller mørk chokolade)
Fremgangsmåde
- Varm olie og pop popcornene(pas på de ikke brænder på)I en pande hælder du sukker og sirup. Rør det sammen, mens du varmer det. Hæld sukkermassen over popcornene. Hæld det ud på et stykke bagepapir. Smelt chokoladen(enten over vandbad eller i microbølgeovnen). Sidsnævnte gør jeg. Hæld nu chokoladen over popcornene og lad dem afkøle. (Sørg for at det bliver fordelt over det hele. )Bræk popcornene fra hinanden. Opbevar det i en skål med tæt låg.
Slikpopcorn
Jeg kunne sagtens forestille mig, at de her ville være en hitter til en børnefødselsdag også. Og egentlig også gode som drys oven på vanilleis. Hmmm. Har dog ikke prøvet det. Men tror ikke det ville være dårligt.
Mere lækkersulten? https://benedictesmad.dk/floedekarameller-med-fyld/
0 kommentarer