Sprød salat med asparges og få andre gode sager, som sammen giver en skøn salat, som er god som tilbehør til alt slags mad. Er særlig god om sommeren når jordbærrene er søde, aspargeserne sprøde og ærterne danske og friskbælgede.
Salat med asparges
Det er jo ikke avanceret salatvidenskab, men ikke desto mindre er det bare en rigtig dejligt salat, hvis du ligesom jeg godt kan lide noget sødt i din salat. Morbærrene(du kan også prøve tranebær eller tørret abrikoser, hvis du ingen morbær har) giver lidt “bid” til at det bløde. Flødeosten er god til de ikke så søde asparges.
Billedet viser vist, hvad der er i. Men er det svært at se er det følgende:
- Blandet salat eller lige præcis den salatsort du har på lager(eller synes bedst om)
- Friske jordbær
- friskbælgede ærter
- tørret morbær
- Friske asparges
- Lidt philadelphia flødeost naturel sat med en teske
Lyst til flere salater? Denne her salat er fyldt med gode sager, som serranoskinke og grønkål. Den kan snilt gøre det ud som en mættende måltid mad og er så godt. Du kan se den her: grønkålssalat
0 kommentarer