En dessert pizza med nutella eller frugt pizza eller hvad du nu vil kalde den. Men sikken en kombi, som bringer glæde om spisebordet, når den serveres.
Hvis du kan lide brød, nutella og friske bær og frugter, så er det her kombinationen for dig. En dessert pizza med nutella, som samtidig er en fryd for smagsløgene og et syn for øjet og jeg er vild med at man kan variere i fyldet på den her dessert pizza, ud fra hvilke frugter og bær du måtte have på lager, samt hvad der er i sæson.
Dessert pizza med nutella
dessertpizza med nutella
Ingredienser
- 10 g gær
- 300 g pizzamel
- 2 dl lun vand
- 1 nip salt
- 1 tsk smagsneutral olie eller mild olivenolie
Fyld
- 2 dl blød nutella
- 20 stk jordbær - nippet og i skiver
- 2 stk passionsfrugter
- 4 spsk frysetørret hindbær
- 2 stk kiwi - skrællet og i skiver
- 10 stk røde druer - i skiver
Fremgangsmåde
- Opløs gær i vandet og kom øvrige ingredienser ved
- Ælt grundigt og laddejen hvile under et klæde i 45 min
- Sæt ovnen på 225 grader
- Lavt kugler og rul i cirkler på ca. 25-30 cm I diameter
- Bages i midten af ovnen i ca. 10-12 min til gylden
- Afkøl
Fyldet
- Når bundene er afkøles smøres de med blød nutella(stuetempereret) og toppes med jordbærskiver, blåbær, passionsfrugt, granatæblekerner, hindbær eller hvad du foretrækker og har på lager. Se min ingrediensliste for inspiration
Hvis du er vild med desserter og de hjemmelavede af dem, så har vi to et fællesskab! For desserter er jo det bedste at slutte en god middag af på og det er jo også dejligt at nyde som en sødt lille måltid, når lysten melder sig.
Den her dessert pizza er altså en en alsidig måde at nyde sin dessert og pizza på. Den udfylder lidt af det bedste for både det søde og det salte køkken. Velbekomme.
Andre opskrifter på lækre og nemme desserter
Eton mess – en skøn jordbærdessert, Jordbærsoftice med kondenseret mælk
0 kommentarer