Jordbærsoftice med kondenseret mælk

Jordbærsoftice med kondenseret mælk – en to ingredienser softice med frosne jordbær, som jeg laver på de dage hvor fryseren er tom for is, men lysten til det er stor

Frosne jordbær er en af de slags bær som har aller mest smag, synes jeg, og kan bruges til alt fra hjemmelavet Jordbær marmelade  og til smoothies

Sød kondenseret mælk har naturlig sødme og derfor tilsætter jeg ikke anden sukkerform til de frosne bær. Nyd den hjemmelavede softice som jeg har gjort her i en lille skål som den søde dessert eller kom i en vaffelis til børnene(eller dig selv)

Den hjemmelavede softice is med frosne jordbær kan fryses ned eller spises med det samme

Jordbærsoftice med kondenseret mælk

Jordbærsoftice med kondenseret mælk

softice med frosne jordbær og andet kondenseret mælk, som laves uden ismaskine

Print opskrift Pin opskrift

10 minutter min

Antal: 4 portioner

Ingredienser

• 400 gram frosne jordbær
• 1 dl sødet kondenseret mælk
• lidt minimælk, hvis den mangler væde

Fremgangsmåde

• Kom frosne jordbær i en blender eller foodprocessor med sødet kondensert mælk. Blend og kom evt. en smule mælk i hvis den mangler det. servér straks eller kom på frys.
• tip.

  Den færdige softice med jordbær is kan også komme på frys og tages op og formes som iskugler ved servering

Har du lyst til flere spændende opskrifter?

Opskrifter på alt fra kager, is, brød, hverdagsmad og gæstemad?

Så er du velkommen til at gøre som mange andre før dig. De har nemlig allerede skrevet sig op til at modtage en mail, når der er ny opskrift herinde fra. Det gør du i den grå bjælke på forsiden.

Du er selvfølgelig også velkommen til at følge med på både Facebook, instagram eller pinterest 🙂

Håber vi ses herinde et sted!
Hilsen Benedicte