Havregrød med kefir giver en skøn, sund og cremet havregrød.
Så udover, at kefir indeholder så mange sunde og lækre sager er den også med til at give en dejlig smag og cremethed til havregrøden.
Hov! Hvis du lige vil læse lidt op på, hvad det lige er med det der kefir, som er så godt for en kan du læse mere om det lige her, hvor jeg under tip, har beskrevet de skønne egeneskaber ved kefir: Skøn chiagrød med kefir
Og jeg har alt, alt for længe, holdt en grødpause herhjemme. Og hvorfor ved jeg egentlig ikke!?
Men nu er jeg stærkt tilbage! Og jeg synes, det er herligt hvordan en varm grød kan fyldes med alle mulige herligheder og toppes med lige så mange.
Cremet havregrød med kefr
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 3 dl kefir
- 2 dl vand
- 0,5 tsk. salt
- evt. 2 tsk. vanillesukker
Fremgangsmåde
- Kom havregryn, kefir og vand i en gryde. Varm det op i et par minutter, mens du rører rundt. Smag til med salt og evt. lidt vanillesukker
Havregrød med kefir
Tip
Og jeg har endnu til gode at spise på “Grød” inde i København. Har du været der?
Har blot hørt, at det er noget af en oplevelse. Jeg er så heldig at jeg for kort tid siden fik bogen “Grød” af Lasse Skjøning Andersen(opfinder af grød-restauranten)
Wow! Skønne og lækre grødopskrifter på rad og række. Her er alt fra “Havregrød med karamelsauce, æble og ristede mandler” til “gulerodsrisotto med farvede gulerødder og merian”. Der er nok at gå i gang med!
Ha´det rart,
0 kommentarer