Havregrynskugler

Havregrynskugler er en af de klassiske opskrifter som aldrig rigtig går af mode. De er lyn hurtige at lave og kræver et minimum af indsats. Lav dem til jul eller hele året rundt i øvrigt og nyd som de er eller rul i kokosmel eller farverig krymmel, hvis det er juletid. Det er et sikkert hit.

Det nemme ved de her klassiske havregrynskugler er at de kan varieres i det uendelige. Vaniljepulver, hakkede nødder, lakridspulver eller  hvad med frysetørret hindbær?

Det er en af de opskrifter der nærmest altid kan fremtrylles, da ingredienslisten er kort og blot indeholder de ingredienser man ofte har på lager. Om du serverer dem til kagebordet, har på lager til en gang energiboost om eftermiddagen eller  nyder omkring julebordet, som en del af konfektbordet. Det er jo op til dig. Men de holder. Ja de gør.

Havregrynskugler

Havregrynskugler

Opskrift på klassiske havregrynskugler. Nem og meget lækker klassisk opskrift på havregrynskugler

Print opskrift Pin opskrift

25 minutter min

Servings: 21 havregrynskugler

Ingredienser

• 60 g sukker
• 100 g smør
• 150 g havregryn
• 3 spsk kakaopulver
• 1 spsk kold kaffe eller mælk(måske en halv spiskeskefuld mere)
• evt. kokos til rulning

Fremgangsmåde

• Rør alle ingredienser sammen. Skal der en smule mere væske i, så er det blot en smule.
• Rul nu "dejen" sammen i små kugler og rul evt. i kokosmel eller undlad, som jeg gerne gør
• Opbevar på køl i op til et par uger i en tæt dåse

Noter

Jeg vil lige pointere at næringsværdien er beregnet ud af samtlige ingredienser og er vejledende.

Inspiration til andre lækre (og nemme med få ingredienser) hjemmelavede snacks: Brændte mandler,  Fyldte dadler, Dadelrulle med nødder