Cremet mango smoothie (med havredrik)

Cremet mango smoothie med havredrik blev serveret herhjemme i huset. Desværre var portionen for lille! 

Og næste gang jeg laver den vil jeg mindst fordoble mængde og lige så gerne servere den som en læskende lækker dessert eller eftermiddagstreat, som jeg vil servere den som en weekend- morgen- smoothie, som jeg gjorde. For nøj altså, om man må sige det selv? Den er god. Sød, frisk og læks!

Da jeg bruger en havredrik med vanille og kalcium får den en naturlig sødme, men du kan sagtens bruge almindelig mælk, måske tilsat en anelse vanille.

Mango smoothie med havredrik får den fineste sarte gule farve- og det klæder nu en smoothie. Jo, det gør, de behøver ikke være røde alle smoothies, vel? Og jeg har engang læst, at man bør sørge for at få grøntsager og frugt, ja i det hele taget spise mad i alle regnbuens farver. Det gør vi så med denne her.

Sådan laver du  mango smoothie med havredrik:

Mango smoothie med havredrik

mango smoothie med haverdrik

Mangosmoothie

Antal 2 glas

Ingredienser

  • 1 stor banan
  • 110 gram frosne mangotern
  • 3 dl havredrik med vanille og kalcium

Sådan gør du

  1. Tilsæt alle tre ingredineser i en blender. Blend til en cremet smoothie(tilsæt evt. lille ekstra mælk, hvis du synes)

Jeg er ret begejstret for mange af produkterne fra “naturli`”. Fra havre og risdrikke til færdig rørt falaffelfars. Sidstnævnte smager altså ualmindelig godt og er den nemmeste måde at lave falafler på til de travle dage. Deres  plantefars er også virkelig god(og den kan du bla. bruge i den her vegetariske lasagne (Lækker lasagne med hakket plantefars)

Og nu skulle det jo egenlig dreje sig om smoothies, mango smoothies, så tilbage til det. Mango er spækket med sunde sager. Desværre har jeg et lidt blandet forhold til mango  ala “Er du nu helt perfekt moden, for rå, for overmoden, når jeg skærer frugtkødet” og det giver mig lidt associationer til avocadoen. Så er du med på den, ikke?

Mangoer kan så heldigvis købes på frost, allerede skåret ud i små fine tern. Og det er jo et held for sådan en som mig 🙂

Mangoer er lækkert, det ved vi. Men vidste du også at mango er:

Spækket med A-vitamin, som er godt for synet?

Og er godt for fordøjelsen pga. nogle enzymer?

Mango smoothie

mango smoothie med havredrik

Tip

Frosne mangotern har jeg set i både rema1000 (https://rema1000.dk) og i (Kvickly) https://coop.dk

Follow:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.