Pizza snack med pesto og ost!
Pizza og pesto snack af købedej. Den lækreste snack lavet af købe pizzadej, smurt med pest, salami og cheddarost. Intet andet. Bare så vildt lækkert.
Nyd som en snack eller servér for eksempel som tilbehør til dagens suppe eller andet. Åh det hitter!
Hvis du drømmer om at servere en lækker pizzasnack derhjemme, men ikke har lyst eller tid til at lave den selv, så er det her vejen frem. Der er altid en udvej. For jeg har den perfekte løsning med denne nemme opskrift på en pizza snack med pesto og ost lavet af købedej.
Det er hurtigt, lækkert, nemt og bekvemt!
Pizza snack med pesto og ost
Pizza snack med pesto og ost
Ingredienser
- 1 rulle pizzadej
- 4 spsk. god grøn pesto
- 4 skiver cheddarostost
- 4 skiver tynde skiver af salami
- lidt olie og flagesalt
Fremgangsmåde
- Sæt ovnen på 180 grader ved varmeluft.
- Rul pizzadejen ud.
- Skær nu ca. 10 riller ud af hver side, sådan at dejen er 1/3 del riller, 1/3 del område til fyld og 1/3 riller igen
- Smør først pesto, så ost og så skiver af salami. Fold nu rillerne ind over én af gangen. Først den venstre, så den højre, så den venstre og så fremdelen.
- Pensl til sidst med lidt olie og drys lidt salt over.
- Sæt i ovnen i ca. 15 minutter til gylden og inden osten eventuelt bobler ud
Købe pizzadej er en rigtig nem og praktisk løsning til travle dage, den sparer dig for kræfter og tid, ved både hævetid og arbejdstid og når den fyldes med pesto, cheddar og salami, bliver det til den skønneste hapser!
Du kan finde dejen i alle supermarkeder efterhånden og den er jo smart fordi den er klar til brug med det samme. Rul ud, fyld med dit lækre pesto fyld, flet sammen, kom i ovnen og du er klar til at servere den skønneste snack, som tilmed er ret dekorativ. Jeg serverer den både til hverdag og til fest, for den er ret pyntelig og ser ud af mere end den er. For den tager jo ingen tid, men smager bare skønt.
Pesto i den her købe pizzadej smager skønt og tilføjer en rigtig dejlig smag. Du kan lave den selv, eller købe din egen yndlings pesto. Jeg køber de tykke skiver af cheddarost og skiverne af salami i 365 discount, men find din egen favorit, hvis du synes. Ost er en uundværlig ingrediens i den her pizza snack med pesto og ost.
Nu kommer den lidt sjovere del, for efterhånden som du har fremtryllet de her pizza snack af købedej, så er du klar til at variere i det uendelige. Lige hvad fantasien rækker til 🙂
Når først ingredienser er tilføjet er tid til at bage den og det tager ikke så lang tid, da ovnen allerede er varm. Den færdige købe pizza snack kan serveres med det samme, eller serveres lun. Er der rester smager det også rigtig godt afkølet i madpakken.
Eventuelle rester(men det tvivler jeg nu på at der er!) kan også lune i en rister eller i mikroovn, til osten er smeltet og boblende varm igen.
Det her er den ultimative læsning til de der dage de fleste af os kender til. Travlhed eller måske blot en lyst til at lave andet end at stå i køkkenet. De dage kender jeg i hvertfald.
Flere opskrifter?
Så er du meget velkommen til at gøre som flere før dig. De har nemlig allerede skrevet sig op til at modtage en mail, direkte i deres mailbakke. Det er kvit og frit og det gøres på forsiden i “boksen”.
Du kan også finde mine opskrifter på både instagram og pinterest
Jeg håber at vi høres ved?
Mange hilsner Benedicte
0 kommentarer