Basilikumpesto.

Nem og hurtig pesto, som smager aldeles fremragende på ristet brød,  i pasta, som fyld i sandwich osv. Du skal bruge:

Basilikum- en god håndfuld- ca 20 gram

50 gram  gram saltede ristede mandler

1,5 dl olivenolie

50 gram Parmesanost

Du kører det hele igennem minihakkeren, foodprocessoren eller hvad du nu lige har stående :o)