Basilikumpesto
Ingredienser
- 2 store håndfulde basilikum
- 10 spsk. god olivenolie
- 1 fed hvidløg
- 80 gram parmesan
- 1 dl. pinjekerner
- salt
Fremgangsmåde
- Rist pinjekerner let på en tør pande. Blend nu de afkølede kerner med de øvrige ingredienser.
- Kom på helt rene glas og opbevar på køl.
Du vil måske være interesseret i nogle af disse opskrifter:
Pastasalat med pesto, Grillet rødspættefilet i folie med pesto, Pestosnegle- den bedste opskrift på bløde snegle med pesto
0 kommentarer