Popcorn med karamel og salt. En dejlig og nem opskrift på karamel popcorn med fire ingredienser.  Den tager lige præcis ti minutter at lave fra start til slut. 

 

Popcorn med karamel og salt

Popcorn med smag

Ham eller hende der fandt på hele popcorn konceptet har en stor stjerne hos mig. Popcorn, om det er en pose sendt i i microovnen i et par minutter eller små kuglerunde korn der popper op af gryde på komfuret er noget af det bedste.

Det er ubetinget den skønneste snacks, som altid kan trylles frem, når den der lille sult dukker op. Og det gør den. Faktisk ret ofte! En fredagsfilm i familien herhjemme med en stor skål popcorn, gør bare hele forskellen. Så det hygge, fredag og afslapning og jeg elsker det!

For fem og tyve år siden rejste jeg til New York, for at være au pair. Jeg kom hjem ret hurtigt igen, men mere om den snak en anden gang. (Lad os bare sige, at det var sgu´ ikke lige sagen). Anyway, sagen er den at jeg flere gange nåede at blive præsenteret for popcorn med smør. Helt enkelt bare friskpoppede popcorn overhældt med smeltet smør. Lige den kombi blev jeg ikke sådan ovenud begejstret for. Det var liiiige i overkanten. Men jeg kom hjem med et billede af, at popcorn er så meget mere end de klassiske og enkle popcorn blot drysset med salt. Og popcorn med karamel er blevet min favorit, når der skal varieres i smagen. Hvad er din?

Popcorn med karamel og salt

Popcorn med karamel

Nem opskrift på lækre popcorn med karamel og havsalt.
Print opskrift Pin opskrift
Antal: 4

Ingredienser

  • 40 gram popcorn
  • 3 spsk. honning(med top)
  • 30 gram smør
  • flagesalt

Fremgangsmåde

  • Pop popcornene. Du kan bruge en gryde eller brug en microbølgeovn. Husk en smule olie, hvis du bruger en gryde.
  • Smelt honning og smør i en gryde. Lad det koge ved kraftig varme i et minuts tid til det bliver let gyldet. Tag straks af varmen. Rør undervejs.
  • Læg popcorn på et stykke bagepapir. Hæld karamelsaucen over og fordel. Drys med flagesalt. Lad afkøle og nyd!

Du vil måske være interesseret i:

Hjemmelavet snacks. Søde eller sprøde lækre hjemmelavede godter. Det er da overdrevet læks, er det ikke?

Popcorn er og bliver et hit hos mange af os. Normalt nyder vi dem salte og det er da også så lækkert. Men prøv at give dem en sød smag, som chokolade eller karamel. Eller gør de ofte gør i USA og kom smeltet smør over de færdige popcorn. Husk altid salt. Popcorn må og skal have salt – også når de er vendt med sukker.

Lækre slik hapsere, Mandler med lakrids og chokoladeslikbutik til børnefødselsdagen

 

Popcorn med karamel og salt

 

 

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest