Salat med syltede rødløg og romaine salat

Salater

Nem og enkel salat med syltede rødløg. Nogle gange er det de mest enkle salater der er bedst syne jeg. Sådan en enkel størrelse, som bare giver lidt farve og sprødhed til måltidet. Sådan en er den her. Uden de store dikkedarer.

De lyn syltede rødløg kan du finde opskriften på lige her

Hvordan farven på dine syltede rødløg falder ud, afhænger også af lige præcis det  rødløg du bruger. Det kan variere. I langt de fleste tilfælde, vil du ende ud med den fineste farvede rødløg- det især når du laver dem efter den her metode, hvor de blot ligger i lagen og ikke koger med.

Små romainesalatblade hører til min favorit. Det er grundessensen i en klassisk Cæsar salat og de enkle, let sprøde blade er bare tiltalende, synes jeg. Top med få sager som nektariner og pærer og du er klar.

 

Salat med syltede rødløg

Salat med syltede rødløg

Salaten med romaine salat laver du I alt sin enkelhed på denne måde. Er du til dressinger på salaten kan du røre saften af en citron med et par spiseskefulde god olie og krydre med salt og peber. Det holder!

Salat med syltede rødløg

Frisk og enkel salat med lynsyltede rødløg
Print opskrift Pin opskrift
Antal: 6

Ingredienser

  • 2 stk. mindre romaine salathoveder
  • 1 stk. nektarin(i tynbde både)
  • 1-2 stk. pærer(i tynder skiver)
  • 0,5 stk. agurk(i tynder skiver, halveret uden kerner)
  • 0,5 dl. rosiner
  • 0,5 dl tørret tranebær
  • 1 stk. lynsyltet rødløg

Fremgangsmåde

  • Skyl salatblade og tør grundigt. Skær i grove stykker.
  • Top med de øvrige ingredienser, men vent med de syltede rødløg, som kommer på til sidst.
    serér.

Tak fordi du læste med.

Kh Benedicte 💜

Pssst!

Vidste du at du kan skrive dig op til at modtage mail når der er ny opskrift klar fra mig?

Jeps det kan du gøre på siden her. Du er også meget velkommen til at finde mine opskrifter på facebook, instagram og pinterest.

Ses vi?

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest