Aspargesbroccoli i ovn og toppet med tomater og parmesan er toppen af grøntsagslykke, når du vil lave en sund og nem asparges opskrift.

Det er så ganske perfekt at lave i ovn og samtidig er det nemt. Helt ideelt som tilbehør til enhver middag. Fyldt med alle de gode sager, fibre og smag!

Aspargesbroccoli i ovn

Aspargesbroccoli i ovn

Aspargesbroccoli i ovn

Aspargesbroccoli i ovn

Aspargesbroccoli i ovn

opskrift på Aspargesbroccoli i ovn med grøntsager og parmesan
Print opskrift Pin opskrift
30 minutter
Antal: 4 portioner

Ingredienser

  • 350 gram aspargesbroccoli
  • 1 håndfuld cherrytomater
  • 4 spsk. soltørrede tomattern i olie
  • 5 spsk. revet parmesan
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  • Skyl aspargesbroccoli og skær evt. lidt af stilken af - blot i bunden. Placer på en bageplade med bagepapir
  • Kom soltørrede tomater i tern over - sammen med lidt af den olie den ligger i
  • fordel cherrytomater i halve og parmesan herover. Drys med salt og peber
  • Bages i ovn på 180 grader i ca. 15 min til tomaterne er let bløde og osten smeltet.

Andre opskrifter som du kunne være interesseret i, når du gerne vil have “nemme at gå til opskrifter”, som samtidig er perfekte som tilbehør til hverdags og weekendretter

Broccoli i ovnCremet broccolisalatbroccolisalat med skyr

Det tager seriøst ikke mere end fem minutter at lave sådan en pladefuld af aspargesbroccoli med både soltørrede og friske tomater. Parmesan er prikken over i´et og giver smag. Ja, det gør selvfølgelig også soltørrede tomater, samt olien der ligger heri.

Det fungerer bare fint som grønt tilbehør til alle former for kød og fjerkræ – og fisk desuden. Men er det rigtig smart, så kan man tilberede kødet i ovnen også- ovnen er jo tændt alligevel. Velbekomme!

Flere opskrifter direkte i din indbakke?

Så er du velkommen til at gøre som andre før dig. De har skrevet sig op til at modtage en mail, når der er ny opskrift herinde fra.

Det gøres under nyhedsbrev ved abonner på blog

Håber vi høres ved,

Benedicte

 

 

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest