Krydret ovnbagte kartoffelbåde

Alt det andet, Vegetariske retter

De her ovnbagte kartoffelbåde er helt perfekte som tilbehør til de fleste slags retter. Fra stegt kylling til burger, bøffer, fisk. Bare til alt.

De er også børnenes favoritspise, når det kommer til ovnbagte kartofler og så kan krydderierne varieres i det uendelige. De kan gøres helt krydret og stærke ved at tilsatte chili, eller laves godt krydret, men uden at være for stærke, som i de her ovnbagte kartoffelbåde.

Det er også en af de mange gode opskrifter som efterlader et minimum af opvask. Og det er da skønt. Jeg kommer kartoffelbåde på en bageplade og fordeler her på olie og krydderier på. Så er de ovnbagte kartofler så nemme.

For ekstra sprøde kartoffelbåde bager du dem i lidt længere tid og for lidt mindre gyldne, i kortere tid. Det er op til dig.

Krydderier til kartoffelbåde ovn

I den her opskrift har jeg brugt paprika, barbecue, salt og løg- og hvidløgspulver. Har du ikke dem på lager kan der varieres. Måske foretækker du oregano, timian, rosmarin? Det er også aldeles fremragende.

Ovnbagte kartoffelbåde

Ovnbagte kartoffelbåde

Ovnbagte kartoffelbåde

Ovnbagte kartoffelbåde

opskrift på sprøde kartofler i ovn - dejligt tilbehør til de fleste retter
Print opskrift Pin opskrift
55 min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 600 gram kartofler(gerne kartofler som er velegnet til bagning)
  • 6 spsk. olie
  • 4 tsk. paprikapulver
  • 4 tsk. barbecuepulver
  • 3 tsk. hvidløgspulver
  • 2 tsk. løgpulver
  • flagesalt

Fremgangsmåde

  • Skær kartoflerne i både.
  • Fordel på en bageplade med bagepapir, sådan at der er luft i mellem hver enkelt.
  • Fordel nu olie over dem alle og dernæst pulver.
  • sæt i ovnen på 200 grader ved varmeluft. Kig undervejs, måske skal der skrues ned. Tages ud af ovnen, når de alle er sprøde, gyldne og let rynkede.

Du vil måske interesseret i nogle af de her opskrifter

Knuste kartoflerBagte babykartofler med citronsaft

Ovnbagte kartoffelbåde

Benedictes mad på de sociale medier:

Du er meget velkommen til at finde alle mine nyester opskrifter på både pinterest, Facebook og instagram.

Eller du kan gøre som andre før dig og skrive din mail op til at modtage en mail, når der er nyt herinde fra. Helt kvit og frit 🙂

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest