Nutella og banan lagkage

Nutella lagkage med banan og kakaobunde. 

Lagkage må der til herhjemme, når der er fødselsdag. Og se det er der ganske ofte med fire  unger i huset. Vil jeg selv undvære lagkage på min fødselsdag? Nej da. det bliver man da aldrig for gammel til. Så er det jo skønt at de fine kager i lag kan varieres i det uendelige.

Den her nutella lagkage blevet serveret på min fødselsdag foran mine sultne unger en lun august dag.  Og spist? Det blev den. Ret hurtigt. Det sidste stykke røg dagen efter og smagte også dejligt her. Så gemmes lidt kan den godt. Men i flere dage. Nej. Det er sjældent godt for flødeskummet, som mister sin luftighed.

Nutella lagkage med banan

Nutella lagkage med banan

Opskrift på en lagkage smurt med nutella, bananstykker og kakaobunde. Den bedste opskrift på nutella og banan lagkage, som er et skønt miks.

Print opskrift Pin opskrift

Antal: 8

Ingredienser

• 3 stk. kakaolagkagebunde( købebunde eller den her https://benedictesmad.dk/nemme-lagkagebunde/ tilsat 5 spsk. kakopulver.
• 1 portion (2,5 dl) kagecreme (eller et brevmix)eller den her https://benedictesmad.dk/kagecreme-med-maizena/
• 2 stk. store bananer(ikke for hårde- ikke for overmodne)
• 12 spsk. nutella(med top)
• 200 gram bær- fx. jordbær, blåbær eller en blanding af røde bær
• 2,5 dl. fløde(letpisket)
• 100 gram revet chokolade(hvid, mørk eller mælkechokolade)

Fremgangsmåde

• Kom en bund på et fad. Smør 4 spsk. nutella på en bund. Fordel den ene banan i skiver, sådan at hele fladen er dækket.
  
• Fordel nu halvdelen af kagecremen og læg en bund over.
• Smør nu 4 spsk. nutella(med top) på den næste bund. Kom bananstykker på igen, sådan at bundene er dækket og kom sidste del af kagecreme her på. Kom kagebunden over.
• Smør sidste portion nutella over og top med letpisket flødekum og til sidst friske bær. Drys med revet chokolade.

Banan og nutella lagkage

Banan og nutella har sjældent generet nogle. Det smager dejligt hver for sig, men sammen? Ja, så ender vi med et herligt mix. Du kan bruge almindelig nutella, men lige så gerne kopimærker eller det blandingsprodukt med hvid og mælkechokolade man også køber i supermarkeder. Jeg bruger aller helst bananer, som er helt tilpas modne, det vil sige ikke de let grønne, men ej heller de lidt for modne, som gør sig bedre i en smoothie! Chokoladebunde gør sig aller bedst til en banan og nutella lagkage. Bundene kan købes, eller du kan bage dem selv. Opskriften på bundene linker jeg til i opskriften og tilsætter blot 5 spsk. kakaopulver, så får man en skøn lagkagebund, som kan deles i to eller tre dele.

Kage opskrifter til fødselsdagen

Pandekage kage med hindbærskum, 3 års fødselsdag, 90 års fødselsdag