Søde kartoffelfritter i airfryer er noget af det nemmeste. Det er stave af den søde kartoffel som er skrællet og blot vendt med en smule olie og salt. Så er det bare ind i din airfryer og vupti vupti… ti – femten minutter efter trækker du de lækreste søde kartoffelfritter i airfryer ud. Jeg serverer dem helt på samme måde som jeg ville servere klassiske spisekartofler…
Kan der tilsættes andre krydderier?
Ja det kan der bestemt. Rosmarin, timian, hvidløgspulver eller chili for bare at nævne nogle.
Skal jeg holde øje undervejs?
Ja, det bør du. Airfryere varmer forskelligt og måske skærer du de her søde kartoffelfritter i tyndere eller tykkere stave end jeg gør. Så for ikke at ende med brændte ender er det godt at være omkring maskinen.
Behøver jeg tilsætte olie?
Nej, strengt taget ikke. Men mængden er minimal og olie fremhæver smagen – og får i øvrigt salt eller øvrige krydderier til at hænge ved.
Søde kartoffelfritter i airfryer
Søde kartoffelfritter i airfryer
Ingredienser
- 400 gram sød kartoffel
- 2 tsk olie
- flagesalt
Fremgangsmåde
- Skræl den søde kartoffel og skær i let tynde fritter.
- Fordel(hvis du synes)en smule bagepapir i bunden og fordel kartoffelfritter.
- Kom olie over og drys med en anelse flagesalt eller anden salt
- Kom i airfryer på 185 grader i ca. 10 min. Vend de søde kartofler og varm yderligere i et par minutter til gyldne
Andre opskrifter på mad i airfryer
Kylling fajitas I airfryer, Bønner i airfryer, Krydret kartofler i airfryer
Men det stopper jo ikke med bare de tre opskrifter på mad lavet i airfryer, som jeg linker til herover. For en airfryer kan jo bruges til så meget mere end det.
Er du mere nysgerrig på mad og grøntsager og meget mere tilberedt i en airfryer, så kan du såmænd blot skriver airfryer i søgefelt og så dukker der en masse bud op airfryer opskrifter op.
God fornøjelse,
Mange hilsner Benedicte
0 kommentarer