Klassiske drømmekage. Smagen af barndom for mig. Den smager ligesom den skal. Dejen er let og luftig og toppen af smør, kokosmel, brunfarin. Uhmmm… I´m in heaven✨
Den her opskrift er fuldt med fra min barndom. Den hitter altid og det er meget ofte den jeg ender med at sende med børnene til diverse sports- eller skolearrangementer. Fordi den er nem og populær og derfor hurtigt ryger ned hos kageglade børn( og voksen).
Drømmekage
Drømmekage
Ingredienser
- 3 æg
- 1 tsk. vanillesukker
- 250 gram sukker
- 50 gram smør(blødt eller smeltet)
- 250 gram mel
- 3 tsk. bagepulver
- 2 dl mælk
Drømmekage-toppen
- 125 gram smør
- 100 gram kokosmel
- 250 gram brun farin
- 0,5 dl mælk
Fremgangsmåde
- Sæt ovnen på 200 grader.
- Pisk æg og sukker luftigt. Pisk det bløde smør i. Vend vanille og bagepulver i mel. Kom i sukkermassen skiftevis med mælk. Kom i en smurt kageform ca. 20 x 35 cm.
- Sæt i ovnen i ca 20 -22 min. til gylden og hævet.
Drømmekage-toppen
- Kom de fire ingredienser I en gryde.
- Varm op til det er smeltet. Kom på kagen efter de ca. 20 min.
- Sæt ovnen op på 220 grader og bag kagen færdig med den lækre kokos-top i 5-7 min. til toppingen bobler og er gylden
Andre populære bradepandekager
Nem og lækker bradepandekage med kokos/marengstop.,
0 kommentarer