Perfekt flæskesteg i airfryer – sådan laver du en flæskesteg med sprøde svær og saftig kød i din airfryer.

Nem og hurtigt uden at efterlade dig med en beskidt ovn.

Det her kan den så også. En airfryer. Tilberede en flæskesteg med det mest saftige kød og ikke mindst sprød svær. Min airfryer er ikke vældig stor, men en steg på 1 kilo,  det kan den klare. Jeg er ganske sikker på at den airfryer som du står med er på samme større eller ganske givet større. Så en steg på mindst 1 kilo burde den kunne rumme. Køkkenet efterlades rent og lugter ikke at mados. Jeg er vild med det.

Du kan sågar vælge at stille din airfryer udenfor, mens stegen tilberedes. Det gør jeg ofte. Den larmer jo lidt.

Flæskesteg i airfryer

Flæskesteg i airfryer

Flæskesteg i airfryer

Flæskesteg i airfryer

nem opskrift på en perfekt flæskesteg i airfryer med sprøde svær og saftigt kød.
Print opskrift Pin opskrift
50 minutter
Antal: 6 personer

Ingredienser

  • 1 kg. flæskesteg.
  • groft salt
  • eventuelt laurbærblade

Fremgangsmåde

  • Spred sværene på stegen og tjek at ridserne er skåret helt ned til kødet. Ikke igennem, men ned til.
  • Fordel grundigt groft salt ned i rillerne - det er det der giver de sprøde svær. kom evt. laurbærblade imellem. Læg hel flad, sådan at stegen ligger lige.
  • Kom i beholderen på din airfryer og steg på 160 grader i ca. 30 min. Tjek undervejs Skru op og steg færdigt på 180 grader til sværen er sprød og gylden og kødet har en temperatur på 65 grader.
  • Lad hvile et par minutter til saften har sat sig og skær nu i skiver.

Andre opskrifter i airfryer

Broccolibidder i airfryerSprøde rosenkål i airfryer

Flæskesteg i airfryer

Nyt fra mig

Vil du have en mail, direkte i din indbakke når der er opskrifter fra Benedictes mad? Så er du velkommen til at gøre som andre før dig og skrive dig op til til at modtage en mail, når der er nyt herinde fra. Kvit og frit.

Benedictes mad på de sociale medier. 

Mine opskrifter ligger også klar på både Facebook, pinterest og instagram. Måske vi høres ved her?

Kh, Benedicte

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

9 Kommentarer

  1. Dorthe Christensen

    Gerne bede om nogle opskrifter

    Svar
    • Benedicte Thrane

      Dejligt at høre. Du er velkommen til at skrive din mail op på forsiden “abonner på blog”,
      så kommer der en besked når der er nyt herinde fra 👍🏻
      Mange hilsner Benedicte😊

      Svar
  2. Lone Jensen

    5 stars
    Jeg vil meget gerne have opskrifter

    Svar
    • Benedicte Thrane

      Det lyder dejligt. Du er velkommen til at skrive din mail op i den grå bjælke på forsiden under “nyhedsbrev”

      Tjek evt. spamfilter, hvis der ikke kommer en mail efter nogle dage, hvor der gerne skulle være ny opskrift på vej.
      Mange hilsner Benedicte😊

      Svar
  3. Mona

    Jer har lige fået en Airfr5 i fødselsdagsgave så jeg vil gerne modtage nogle opskrifter på mail

    Svar
    • Benedicte Thrane

      Tillykke med både fødselsdag og airfryer. Du er meget velkommen at skrive din mail op til at modtage en mail, når der er opskrifter herinde fra. Eller søge under airfryer i søgefelt, så kommer en masse opskrifter frem😊
      Hilsen Benedicte

      Svar
  4. Henning Lodberg

    5 stars
    Gode opskrifter

    Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest